International food（英語）
by Karisha Takiguchi カリシャ滝口
【募集終了】8/22（木）11:00 – 13:00
-＜Lumpiang Sariwa (Fresh spring rolls)＞
ルンピアング サリワ（フィリピン風生春巻き）は、フィリピンではとても有名な料理でパーテイーでもよくリクエストされます。
この生春巻きは色々な野菜を使って、甘いソースと砕いたピーナツをかけて食べます。
とても簡単でヘルシーな一品です。
Lumpiang Sariwa (Fresh spring rolls) is one of the most requested Filipino dish in parties.
It’s a vegetable dish composed of different vegetables with a soft (unfried) wrapper garnished with sweet sauce and crushed peanuts.
It’s easy to make and very healthy.
Karisha Takiguchi
カリシャ滝口
フィリピン出身
From Philippines
フィリピン、 日本 、スペイン、イタリア、など、多国籍の先祖をもつカリシャは、作る料理もヨーロッパからアジア料理まで幅広い。料理歴は、銀座と御殿場に店を構える高級フレンチレストランにてシェフをつとめるなど、プロとしての本格的経歴をもつ。フードデザイナーの資格をもつカリシャの料理は、味はもちろんの事視覚的にも美しく、様々な国籍の料理のほか、スイーツレシピも豊富。言語は、英語、フィリピン語、日本語と3言語を流暢に話し、料理クラスは英語で行われる。
Karisha is a person of multiple nationalities including Filipino,Japanese, Spanish and Italian.
Her cooking repertoire is just as extensive, ranging from European to Asian cuisine, as well as many sweet recipes.
She has worked as a full time chef in a high end Japanese/French restaurant that has restaurants open in Ginza and Gotemba. Karisha is also qualified as a food designer, which means that herfood is not only delicious but also visually beautiful. Classes will be taught in English but Karisha is also fluent inJapanese and Filipino.
場所 ｜中野 地球人村
申込期限｜開催日前日、昼12時まで
持ち物 ｜エプロン
参加費 ｜7,500円（税別）
*状況により、クラス終了時間が30分ほど延長する可能性があります。
*お申込は先着順となります。
定員に達し次第、お申込を締め切らせて頂きますので
ご希望の方はお早めにお申込みくださいませ。
*お申込みが2名以下の場合には開催中止となります。
その際は、メールにてお知らせさせていただき、全額返金致します。
★初回参加特典★
初めて参加の方は、特別価格3,000円（税別）でご参加頂けます！
●ご注意下さい●
お申込フォーム送信後に表示されるお支払いリンクよりお支払いのお手続きをお願い致します。
お支払いを完了して頂きました時点で、予約完了（お席の確保）となります。
申込フォームのみの送信では、予約完了とはなりませんのでご注意下さい。